25.04.2009 Cumartesi günü saat 14.30 da Mengen Belediyesi meclis toplantı salonunda, Mengen Aşçılar Festivali  ön görüşme ve toplantısı yapıldı.

Toplantıya İlçe Kaymakamı Ahmet Süheyl Üçer Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan, Türkiye Aşçılar Federasyonu başkanı Zeki Açıköz , Mengen Aşçılık ve Turizm derneği başkanı Erhan Üçüncüoğlu, II.Başkan Salih Bozkurt, belde belediye başkanları Vahit Aydın, Ramazan Albaş, İl Genel Meclisi üyeleri Mustafa Nuri Gürsoy, Zeki Ozulluoğlu, eski dernek onursal başkanı Mustafa Öztürk ,bediye meclis üyeleri ile  belediye yazı işleri müdürü katıldılar

Toplantı Mengen belediyesi meclis toplantı salonunda yapıldı.Toplantıya iştirak eden katılımcılar festival ile ilgili istek ve dileklerde bulunurken; aşçılar federasyonu başkanı Zeki Açıköz festival hakkında federasyon olarak yaptıkları çalışmaları anlattı.

Aşçılar festivalinin bu yıl haziran ayında yapılması ile ilgili öneri kabul edilirken; festival tarihinin 26-27-28 Haziran tarihlerinde olması ön karar olarak kabul edildi.

Festivale gelen misafirlerin aç olarak Mengen’den ayrıldıkları şikayeti aldıklarını bu nedenle yapılacak olan festivalde,” festival yemeğinin daha bol ve çeşitli olacağını ifade eden Aşçılar Derneği Başkanı Erhan Üçüncüoğlu,amaçlarının her sene daha güzel bir festival yaratmak olduğunu söyledi.

Federasyon Başkanı Zeki Açıköz bu yıl festival startının İstanbul’dan vermeyi planladıklarını söyleyerek; Ortaköy meydanı festivalimizin start noktası olacaktır dedi.

16 Mayıs 2009 da Ortaköy meydanında toplanarak konuklarımıza Mengen pilavı ikram edeceğiz. Ardından halk oyunları gösterileri ile birlikte boğazda Gazi Gemisi ile 300 kişilik mavi yolculuk düzenlemeyi planlıyoruz” dedi.

Toplantıda söz alan Mengen İl genel meclisi üyesi Mustafa Nuri Gürsoy; “festivalin esnafımızı,ilçede yaşayan vatandaşımızı,öğrenciyi,öğretmeni,çalışanını, görev almak isteyen herkesi kucaklaması gerekir” dedi.

”Bunun için yapılacak organizasyonun da bu temelden hareket edilerek gerçekleştirilmesi, festivalde tüm özel,  resmi kurum, sivil toplum örgütlerinin görev alması sağlanmalıdır. Dar ve geniş tabanlı toplantıların çok acele ve acil olarak sıklıkla yapılması gerekir” dedi.

Mengen Belediye Başkanı Osman Erarslan “Festivalin çok güzel bir şekilde gerçekleşmesi için belediye olanaklarını en iyi şekilde kullanacaklarını ifade ederek; aşçılar festivali hepimizin gururu ve onurudur.Bunun için gecemizi gündüzümüze katarak çalışmalarımızı sürdürmek zorundayız” dedi.

Toplantıya Gentaş genel kurulundan gelerek katıldığını ifade eden İlçe Kaymakamı Ahmet Süheyl Üçer; “benim için Mengen Aşçılar festivali ilk olacak.Makamım olarak bize düşen görevler anlamında gerekli çalışmalar yapılacak ve ilgili birim ve kurumlarla istişare ve akabinde çalışmalarımız ve talimatlarımız olacaktır”.dedi.

Toplantı, daha sonra bildirilecek bir zaman diliminde yeniden buluşmak üzere sona erdi.